Ricetta Dolce Salutare di Cocco

Ingredienti della Ricetta Dolce salutare di Cocco

  • Uova 2
  • Banane 65 gr
  • Dolcificante 50gr
  • Gocce di vaniglia 5
  • Olio di riso 90 gr
  • Farina 00 bio 260 gr
  • Lievito per dolci 15 gr (OPPURE) 15gr Cremor tartaro + 8gr Bicarbonato
  • Bevanda di Cocco 120ml @vitacocoeu
  • Gocce di cioccolato nero 3 cucchiai
  • Buccia grattugiata di 1 Limone

Preparazione della Ricetta Dolce Salutare di Cocco

  1. In coppa unire le polveri, buccia grattugiata di limone, gocce di vaniglia, aggiungere le parti liquide, le uova, la banana schiacciata a purea.
  2. Lavorare tutti gli ingredienti con l’aiuto di un frustino senza lasciare grumi
  3. Chi vuole può aggiungere gocce di cioccolato nero.
  4. Sistemare carta forno.
  5. Forno preriscaldato statico 180 gradi
  6. Minuti cottura 20/25 dipende dal vostro forno.

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