Ingredienti della Ricetta di Matcha & Pistacchio Blondies
- 1 Banana matura
- 1cc Té matcha
- 15g Farina di pistacchi + 10g fecola di patate
- 100ml Albume
- 1cc Crema Proteica Ultimate al Pistacchio
- 30g Budino di albume al pistacchio
Preparazione della Ricetta di Matcha & Pistacchio Blondies
- Schiaccia la banana riducendola in purea, aggiungi il budino e l’albume, poi la Crema Ultimate al Pistacchio.
- Mischia bene fino ad ottenere una crema liscia ed incorpora anche tutti gli ingredienti secchi.
- Versa il composto in una terrina da forno e cuoci in friggitrice ad aria a 170° per 20 minuti
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Autore della Ricetta:
Food Blogger: @natascia_roberti