Ricetta di Matcha & Pistacchio Blondies

Ingredienti della Ricetta di Matcha & Pistacchio Blondies

• 1 Banana matura
• 1cc Té matcha
• 15g Farina di pistacchi + 10g fecola di patate
• 100ml Albume
• 1cc Crema Proteica Ultimate al Pistacchio
• 30g Budino di albume al pistacchio

Preparazione della Ricetta di Matcha & Pistacchio Blondies

1. Schiaccia la banana riducendola in purea, aggiungi il budino e l’albume, poi la Crema Ultimate al Pistacchio.
2. Mischia bene fino ad ottenere una crema liscia ed incorpora anche tutti gli ingredienti secchi.
3. Versa il composto in una terrina da forno e cuoci in friggitrice ad aria a 170° per 20 minuti

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Autore della Ricetta:

Food Blogger: @natascia_roberti