Ricetta di Riso Low Carb

Ingredienti della Ricetta di Riso Low Carb

• 250g di Mazzancolle o Gamberi
• 1 Scalogno
• Un Filo di olio
• 2 Zucchine medie 
• 20 gr pangrattato
• Pacco di Riso di Konjac Slendier
• Sale e Pepe
• 2 Cucchiaini di Paprika Affumitaca La Chinata

Preparazione della Ricetta di Riso Low Carb

1. Taglia le mazzancolle o i gamberi.
2. Fai cuocere lo scalogno in padella con un filo d’olio.
3. Grattugia 2 zucchine medie.
4. Aggiungile in padella insieme a un pacco di riso di konjac.
5. Aggiungi sale, pepe e cucchiaini di paprika affumicata.
6. Cuoci a fuoco alto fino a quando tutta l’acqua di cottura sarà evaporata.

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Autore della Ricetta:

Food Blogger: @liu_sugarflower