Ingredienti della Ricetta di Torta Senza Glutine
- Bevanda energetica 150 gr di NaturalBoom
- Lievito in polvere per dolci 15 gr OPPURE 15 gr Cremor Tartaro + 8gr Bicarbonato
- Farina di Riso 250 gr
- Fecola di Patate 100 gr
- Uova 2
- Zucchero di Canna 80 gr
- Olio di Riso 80 gr
- Scorza grattugiata di 1 Limone
- Cacao in polvere 2 cucchiai Rasi
Preparazione della Ricetta di Torta Senza Glutine
- In coppa lavorare uova e zucchero con l’aiuto di un frustino.
- Unire le polveri in coppa + buccia grattugiata di 1 limone.
- Unire adesso tutti gli ingredienti eccetto la polvere di cacao.
- Lavorare energicamente senza lasciare grumi.
- Dividere l’impasto in coppe differenti, in una aggiungere la polvere di cacao, lavorare senza lasciare grumi.
- Utilizzare stampo grandezza 22 cm, sistemare carta forno alla base, versare a cucchiaiate alternando l’impasto bianco a quello al cacao.
- Forno preriscaldato statico, 180 gradi, minuti cottura 20/25 dipende dal vostro forno.
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Autore della Ricetta:
Food Blogger: @annamariachef2.0