Ricetta di Baked Creme Brûlé Cheescake

Ingredienti della Ricetta di Baked Creme Brûlé Cheescake

  • 95ml albume
  • 100g yogurt greco
  • 40g philadelphia protein
  • Barretta Protein Low Sugar di Ultimate
  • 2cc budino proteico alla vaniglia
  • 15g farina di avena istantanea gusto vaniglia
  • Gocce di yummy drops zero alla vaniglia
  • Curcuma (facoltativa , per dare colore)
  • 1cc budino alla vaniglia (per il ripieno)
  • Sciroppo d’acero zero (da aggiungere in superficie dopo 7/8 minuti di cottura)

Preparazione della Ricetta di Baked Creme Brûlé Cheescake

  1. Mischia l’albume con lo yogurt e la philadelphia .
  2. Aggiungi il budino ,la curcuma , il dolcificante e la farina .
  3. Versa 3/4 dell’impasto, aggiungi un altro cuccgiaino di bdino e copri .
  4. Cuocere in friggitrice ad aria a 160° per 20 minuti.
  5. Aggiuni lo sciroppo d’acero dopo 7/8 minuti poi richiudi
  6. Lasciar intiepidire ed aggiungere : granella di nocciole qb e pezzetti di Barretta Ultimate Protein Low Sugar di gusto creme brûlé.

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Food Blogger: @natascia_roberti

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