Descrizione
Utilizziamo esclusivamente il Criollo Cacao. Cresce naturalmente nella Foresta Amazzonica e rappresenta la sottospecie di cacao più preziosa e pura al mondo, costituendo meno dell’1% della produzione mondiale.
0,55 €
Esaurito
Quadrato Cioccolato Fondente 90% da 5g e probibilmente il nostro gusto più semplice ma complesso in quanto a qualità organolettiche, elaborato con due ingredienti per lasciare ampio spazio a tutte le note aromatiche del cacao Criollo non tostato ed alle sue proprietà nutrizionali.
Molto amato dagli intenditori e da chi ne fa un uso funzionale, ha note acidule ma anche molto aromatiche di frutti tropicali e floreali.
| Senza lattosio | |
|---|---|
| Vegetariani/Vegani | |
| Ecologico | |
| Marca | Cacao Crudo |
| Senza glutine |
| Valori nutrizionali per 100g | |
|---|---|
| Valore energetico | 620kcal |
| Grassi | 49,5g |
| – di cui saturi | 29,2g |
| Carboidrati | 26,6g |
| – di cui zuccheri | 6,4g |
| Proteine | 11,5g |
| Sale | 0g |
Pasta di fave di cacao Criollo non tostate*, linfa di fiori di cocco concentrata* (cacao 90% min.).
Romola –
Una vera gemma! Questo Quadrato Cioccolato Fondente 90% ha superato tutte le mie aspettative.
Viviana –
Sono molto contenta di questo cioccolato e lo raccomanderei a qualsiasi appassionato di cioccolato fondente.
Narcisa –
Mi piace molto il cioccolato al 90%